大邑县职业高级中学+烹饪专业招生
来源:中职报名网 时间:2020-11-17 次
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(1)专业人才需求调查报告和论证报告
烹饪专业是为经济社会发展培养初级和中级烹饪技术人员。烹饪行业的发展趋势表明,餐饮业发展迅速,行业规模不断扩大。目前,餐饮业是中国经济发展最快、营业额增长最快的行业之一。这个专业培养的厨师是餐饮业的主力军。我2009年的专业市场调查报告显示,餐饮业发展的社会经济环境越来越好;假日消费成为市场新亮点;企业经营特色更加突出,管理水平普遍提高;大众管理继续蓬勃发展。
展望今年下半年餐饮市场,总体来看,将继续保持高速增长态势,具有良好的专业发展前景。
(2)烹饪专业校企合作:
合作企业有成都新良酒店、四方阁餐饮公司、大邑惠山酒店。
2.专业教师队伍建设
(1)专业领导介绍
(1)专业总监简历
姓
挑战者
性爱性爱
男性的
年龄
25
学位
大专
教师职称
三级中学教师
专业行业
烹饪技术
职称
先进的
研究所
川菜学院
亲身经历
2003 & mdash& mdash2006年就读于川菜学院;
2006 & mdash& mdash2007年在索菲特万达酒店工作;
2007年至今,在大邑职业高中任教。
授予
2009年,指导学生参加成都市学生技能竞赛或指导奖;在校期间,被授予优秀教师、优秀教研组长等荣誉称号。
②专业工作计划
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