四川烹饪高等专科学校2019+食品营养与检测专业招生
来源:中职报名网 时间:2020-11-16 次
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主菜:
大学英语、计算机基础、烹饪营养卫生学、食品化学、烹饪原料、烹饪技术、菜肴制作技术、西餐烹饪知识、中西糕点制作技术、营养搭配与制作、食品感官评价、食品营养检测、厨房管理、烹饪机械、专业外语等。
就业方向:
毕业后主要在食品加工企业、大中型餐饮企业、军队、医院等工作。,从事烹饪与营养配餐、食品营养检测、营养餐设计与制作等技术管理。,还去了中高职院校从事教学工作。学生除了大专文凭外,还可以获得中高级厨师、公共营养师等国家职业资格证书。
本文标题: 四川烹饪高等专科学校2019+食品营养与检测专业招生
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